lördag 13 april 2013

Nu var det dags igen och baka tårtor.
Denna gången fick jag en förfrågan om jag ville göra ett par doptårtor.
Det har jag inte gjort innan så det var riktigt kul.

Den runda är vaniljbottnar med en fyllning med Reisen kolafluff, Spacklad med marshmallowsmörkräm.

Den fyrkantiga är chokladbottnar med gelé hallonfluff. Den är också spacklad med marshmallowsmörkräm




söndag 10 mars 2013

Nu är det nog dags att ta tag i min blogg igen.
Det har blivit någon tårta tillsedan sist.

Skriver inte så mycket utan lägger bara in bilderna på de tårtorna jag gjort under denna tiden jag varit lite frånvarande.
Har en tårta till men den är inte så rumsren att jag vill lägga ut den här...





tisdag 25 december 2012

Var och hälsade på en god vän på lille jul och tänkte jag skulle göra en tårta och ta med mig till henne.
Det var mycket kul att träffa henne igen. Det är något år sedan sist. Det blev några timmar vi satt och tjabbade =)

Det blev en med luftiga bottnar i vanilj och fyllningarna blev hallon och choklad mousse. Smörkrämen smaksatte jag med choklad ifrån LorAnn.




lördag 8 december 2012

Det blev en liten snabb-tårta mest bara för att smaka på julsmakerna i tårtan.
Bottnarna är luftiga vaniljbottnar. Jag har testat en ny variant på bottnarna och det är att dens ka bli schakrutig när man skär i den. Det ska bli väldigt spännande att skära i den sedan. Får se om det kommer en bild på den uppskuren imorgon. Färgerna är gul och grön rutig.

Jag funderade ett tag på om vilka smaker jag skulle ha och kom till att tänka på Dumle kolorna som smakar peppakaka. De är ju super goda så det fick bli en fluff på de. Nästa fyllning ville jag ha saffran så då gjorde jag först saffrans kola och det fick bli en fluff av den också.






söndag 25 november 2012



Blev en ny tårta idag trots allt.
Det blev en i bara choklad.

Bottnen är en saftig chokladbotten gjord ifrån Lomelinos tårtor.
Fyllningarna är mörk Geisha och den andra är Marabou mandelsspån.

Jag la bara på en krämig choklad frosting och det var jätte gott.











fredag 23 november 2012

Veckorna springer iväg som bara den och denna veckan har varit väldigt händelserik men inte på det roliga hållet.
Ska dock ej förstöra bloggen med det =D
Det är bara att bita ihop och gå vidare.
Fick ett roligt bakuppdrag förra veckan och det var att göra en barbie tårta
de är väldigt kul att göra.
Tankarna började skena iväg hur tårtan skulle se ut och jag ville ha något med Suger Veil spets denna gången. Jag har ju gjort 2 barbie tårtor tidigare som gått i rosa så jag ville ha en annan färg denna gången och det blev till lila.
Jag tyckte jag började i god tid att få klart suger veil spetsarna men det gick inte alls som jag ville, när den först var torr skulle jag ta bort den ifrån mattan och den gick i sönder. bara ghaaa och en massa svordomar men men det var väl bara att bita i hop och höja värmen inomhus så de torkade fortare.
De skulle vara klara på Fredagen och på Torsdag kvällen var ingen färdig. Jag fick snabbt ihop en och varmt var det här men den lyckades torka på några timmar bara.
Jag fick bort den ifrån mattan och på med nästa så fick den stå över natten till Fredags morgon
Jag tänkte först ha en vit skjol under men satt och spånade mer med en annan tjej som också bakar tårtor så det blev ljusgul som hon föreslog. Jag provade med den vita sockermassa under den lila suger veil spetsen men det blev inte så snyggt.
Här är bilderna på tårtan =)




fredag 16 november 2012

Då vet två tårtor till gjorda.
En Blixten McQueen bil och en AIK tårta.
Det var en utmaning med Blixten tårtan  och jag höll på bli lite smått galen av att spackla den och även lägga på sockermassan. Jag undrar om jag ger mig på en sådan till, det tåll att tänkas på mer än en gång ;-)
Blixten bilen är en kompaktare vaniljbotten med fyllning av Ahlgrensbilar fluff och en päronmousse
AIK tårtan är också en kompaktare vaniljbotten med fyllning av hallonmousse och Geishafluff

AIK tårtan var rätt kul att göra även om råttan och emblemet tog säkert en 8 timmar att göra bara. Det var ju rätt mycket pill med de och en del små detaljer.
Hoppas de blir nöjda de som ska ha de =)